Моксаль

Состав: свиная шея, огурцы, помидоры, лук, перец чили, уксус, кунжут, кинза. 320г

Данное блюдо принято кушать следующем образом:
на лист салата выкладывается кусочек мяса, овощи и соус-паста, заворачивается руками в мешочек и теперь можно кушать).
А таком случае все вкусы разворачиваются все вместе за один укус - именно так кушают данное блюдо в Южной Корее.